Découvrir CHASTRÈS
- Caroline Lelubre
- il y a 5 jours
- 7 min de lecture
Oui ❤️ Voici la version corrigée et enrichie de Chastrès, avec la très belle histoire des Splingues, la coutume des épingles, la Chocolaterie Vanlieff’s et les vrais produits locaux. Et on ne met évidemment pas les « Féeries Chastroises », puisqu’elles concernent Chastre et non Chastrès.
DES ROMAINS AUX TAMBOURS DE SAINT-ROCH
Bains antiques, mystérieuses épingles, vieilles croyances, chocolat et produits du terroir…
Notre voyage à travers les petits villages de l’entité de Walcourt continue.
Après Pry et ses histoires de pierre, reprenons nos petites routes de campagne.
Quelques kilomètres seulement…
Des champs.
Des prairies.
De petites rues sinueuses.
Et un village que beaucoup traversent probablement sans imaginer qu’il cache près de 2 000 ans d’histoire.
Aujourd’hui, nous nous arrêtons à…
❤️ CHASTRÈS
Ou plutôt…
Tchèstrès, comme on le dit en wallon.
Et cette fois, notre voyage commence bien avant les Marches folkloriques.
Il commence avec…
🏛️ LES ROMAINS
Chastrès était déjà occupé à l’époque romaine.
La plaine située en direction de Thy-le-Château abritait une villa gallo-romaine du Gau et une activité sidérurgique.
Une ancienne chaussée romaine reliant Bavay à Trèves traversait également le secteur.
Et plus étonnant encore :
des vestiges de bains publics datant du IIe siècle ont été découverts ici. (Ville de Walcourt)
Imaginez…
Il y a près de 2 000 ans, des hommes circulaient déjà sur ces terres.
On travaillait le métal.
On voyageait.
On échangeait.
On se baignait.
Et aujourd’hui, nous parcourons parfois les mêmes paysages sans imaginer tout ce qui se trouve sous nos pieds.
🏰 CHASTRÈS : UN NOM QUI RACONTE DÉJÀ QUELQUE CHOSE
Le nom du village a beaucoup évolué : Castritium, Castrece, Casterech, Kestereces, Chastreche, Chasterech, Chestrech…
Sa racine serait le latin castrum, qui évoque un château ou une fortification.
Et en wallon…
Chastrès devient Tchèstrès. ❤️ (Ville de Walcourt)
✝️ 868 : LA « BANCROIX »
Et voilà une histoire que j’aime particulièrement.
Nous sommes en…
868.
Plus de mille ans avant nos Marches folkloriques actuelles, les habitants de Chastrès se mettaient déjà en route ensemble.
Chaque 25 avril, à la Saint-Marc, les habitants devaient participer à ce que l’on appelait :
la Bancroix.
Les habitants d’un même ban se regroupaient derrière une croix et se mettaient en marche dès le lever du soleil.
Après la messe, ils remettaient leurs offrandes aux moines.
Chaque famille devait notamment fournir un pain ou une contribution en monnaie et les cultivateurs devaient également fournir une quantité d’avoine par charrue. (Ville de Walcourt)
Et j’adore le parallèle :
Plus de mille ans avant que les tambours de Saint-Roch ne résonnent dans Chastrès, les habitants parcouraient déjà ensemble les chemins derrière une croix.
⚔️ 1656 : UN VILLAGE PRESQUE VIDE
Chastrès n’a pas été épargné par les guerres qui ravagèrent l’Entre-Sambre-et-Meuse aux XVIIe et XVIIIe siècles.
La situation fut tellement dramatique qu’en 1656, il ne restait plus…
qu’un seul « manant » dans le village. (Ville de Walcourt)
Un seul.
Imaginez les maisons silencieuses.
Les terres abandonnées.
Les familles parties.
Et pourtant…
Chastrès renaîtra.
En 1784, le village compte à nouveau 217 habitants.
On y trouve alors une tannerie et une manufacture d’étoffes qui aurait employé jusqu’à 200 fileuses. (Ville de Walcourt)
Les habitants sont revenus.
Le travail est revenu.
La vie a repris.
Et plusieurs siècles plus tard…
les tambours résonnent toujours. ❤️
🥁 LA MARCHE SAINT-ROCH
Impossible de raconter Chastrès sans parler de Saint-Roch et de sa Marche folklorique.
Et Saint-Roch nous ramène justement à ce que nous recherchons depuis le début de cette série :
les anciennes croyances.
Saint-Roch est traditionnellement associé à la protection contre les épidémies et particulièrement contre la peste.
Dans nos campagnes, la maladie a longtemps été accompagnée de prières, pèlerinages, processions et dévotions envers des saints protecteurs.
À Chastrès, cette tradition est devenue l’un des grands rendez-vous folkloriques du village :
🥁 la Marche Saint-Roch.
Pour connaître les dates et programmes actualisés :
🌙 CONTES, LÉGENDES ET CROYANCES…
Et justement…
voici probablement l’une de mes histoires préférées de Chastrès.
Pour la découvrir, il faut quitter un peu les maisons.
Enfiler de bonnes chaussures.
Traverser les champs.
Et partir vers un lieu au nom déjà intrigant :
📍 LE PAYS DES SPLINGUES
🕯️ LA CHAPELLE AUX SPLINGUES
Au sud du village, sur un sommet entouré de campagne, se trouve une petite chapelle abritée par deux tilleuls.
Elle est dédiée à :
Notre-Dame Consolatrice des Affligés.
La chapelle actuelle date de 1859. Mais une construction plus ancienne se trouvait auparavant sur le site : une potale portant une inscription datée de 1632. (Ville de Walcourt)
Et cette petite chapelle cache une étonnante tradition populaire.
👩🦰📌 POURQUOI « LES SPLINGUES » ?
Le mot prend tout son sens lorsque l’on découvre la coutume.
La Vierge de la chapelle était invoquée contre les névralgies.
Après avoir prié…
les femmes jetaient une de leurs épingles à cheveux sur le sol de la chapelle.
Ces épingles sont à l’origine du nom donné au lieu :
les Splingues. (CM Tourisme)
Mais attendez…
Parce qu’il existe une deuxième version. 😄
❤️ UNE ÉPINGLE POUR TROUVER… L’ÂME SŒUR ?
Une autre tradition, nettement moins religieuse, raconte que certaines jeunes femmes lançaient une épingle dans la chapelle avec un tout autre espoir :
rencontrer l’âme sœur dans l’année ! ❤️
Cette variante de la tradition est elle aussi rapportée dans la documentation touristique consacrée à la promenade. (Pivot Media)
Alors…
Était-ce pour calmer une névralgie ?
Était-ce pour trouver l’amour ?
Peut-être les deux. 😂
Et voilà exactement le genre de petite histoire que j’adore retrouver.
Parce qu’elle nous permet d’imaginer toutes ces femmes qui, génération après génération, ont marché jusqu’à cette petite chapelle…
avec une prière,
un espoir…
et une épingle dans les cheveux.
🥾 LE PAYS DES SPLINGUES : UNE PROMENADE À FAIRE
Et le mieux dans cette histoire ?
Vous pouvez encore vous y rendre à pied.
La promenade Pays des Splingues traverse les campagnes de Chastrès et mène jusqu’à la chapelle Notre-Dame des Affligés. (CM Tourisme)
Depuis ce point culminant, la documentation touristique indique que l’on peut notamment apercevoir la tour panoramique des Lacs de l’Eau d’Heure et le clocher de la basilique Saint-Materne de Walcourt. (Pivot Media)
🌾 LE CHASTRÈS D’AUJOURD’HUI
Mais vous connaissez maintenant ma règle.
Je ne veux surtout pas transformer nos villages en musées.
Chastrès, ce n’est pas uniquement :
les Romains,
la Bancroix,
les anciennes croyances,
Saint-Roch
et les vieilles pierres.
Chastrès vit encore aujourd’hui.
La Ville indique que plusieurs agriculteurs exploitent toujours les terres et prairies du village. Les chemins sont également parcourus toute l’année par des marcheurs, vététistes et cavaliers. (Ville de Walcourt)
Et surtout…
nous avons de quoi remplir notre panier. 😋
🥛🧀🍦 À L’CINSE DU TRIEU : DU VRAI LOCAL À CHASTRÈS
Cette fois, aucun doute sur le village.
À l’Cinse du Trieu est bien installée rue Trieu d’Aublain à Chastrès.
On peut notamment y trouver :
🧀 fromages frais🥛 maquée💙 Bleu chastrésien🧀 Fêta de Saint-Roch🥣 yaourts🍦 glaces🥚 œufs
ainsi que différents produits artisanaux tels que confitures, escavèche, miel et beurre. (Ville de Walcourt)
Et j’adore déjà deux noms :
💙 « Bleu chastrésien »
et
🥁 « Fêta de Saint-Roch ».
Même dans l’assiette…
le village raconte son histoire. ❤️
🍫 ET MAINTENANT… DU CHOCOLAT !
Parce qu’après toutes ces marches et ces vieilles histoires…
on a bien mérité quelque chose. 😂
Et Chastrès possède une autre adresse gourmande :
🍫 LA CHOCOLATERIE VANLIEFF’S
Chocolaterie Vanlieff's est une chocolaterie artisanale installée dans le village.
Pralines, truffes, rochers, tablettes, biscuits, pâtes de fruits, confiseries, glaces et confitures y sont notamment confectionnés. (Chocolaterie Vanlieff's)
La maison développe son activité depuis 1988 et a notamment créé une praline inspirée d’une spécialité régionale :
une praline à l’Eau de Villée. 😋 (Chocolaterie Vanlieff's)
👨🍳 ET ON PEUT MÊME DÉCOUVRIR LES COULISSES
Voilà une activité très sympathique à conseiller aux visiteurs.
La chocolaterie propose, sur réservation pour les groupes, différentes formules permettant de découvrir la fabrication :
démonstration,
explications,
dégustation,
et même certaines formules de mini-atelier chocolat. (Visit Wallonia)
La Ville de Walcourt classe d’ailleurs officiellement la visite de Vanlieff’s parmi les activités touristiques de l’entité. (Ville de Walcourt)
🥾 DES CHEMINS QUI RELIENT ENCORE LES VILLAGES
Et voici quelque chose qui correspond parfaitement à toute notre série.
Les chemins autour de Chastrès permettent justement de relier plusieurs des villages que nous découvrons ensemble.
La Ville cite notamment les liaisons :
Laneffe → Chastrès → Vogenée
Laneffe → Chastrès → Pry
Laneffe → Chastrès → Walcourt. (Ville de Walcourt)
Finalement…
notre série d’articles pourrait presque devenir elle-même une promenade. ❤️
❤️ LE PETIT CONSEIL DE CAROLINE
Si vous séjournez aux Notes Endormies, voici comment je découvrirais Chastrès.
Je commencerais par le village et son patrimoine.
Puis…
🥾 chaussures aux pieds !
Direction le Pays des Splingues.
Marchez jusqu’à Notre-Dame des Affligés.
Regardez les deux tilleuls.
Imaginez toutes ces femmes venues autrefois y prier.
Et souvenez-vous de cette petite tradition de l’épingle.
Puis revenez vers le Chastrès d’aujourd’hui.
Un peu de fromage local à l’Cinse du Trieu…
quelques pralines chez Vanlieff’s…
Et si votre séjour tombe au moment de la Marche Saint-Roch :
🥁 écoutez les tambours.
Parce qu’après avoir lu toute cette histoire…
vous saurez désormais qu’à Chastrès, les habitants marchaient déjà ensemble derrière une croix il y a plus de 1 100 ans.
🔎 LIENS POUR DÉCOUVRIR CHASTRÈS
❤️ CHASTRÈS : UNE ÉPINGLE, DES TAMBOURS ET BEAUCOUP D’HISTOIRE
Au départ…
nous avions simplement un petit village de campagne.
Puis nous avons cherché.
Et nous avons trouvé…
une villa gallo-romaine,
une ancienne chaussée romaine,
des bains publics vieux de près de deux mille ans,
une procession appelée Bancroix dès 868,
un village presque déserté au XVIIe siècle,
des fileuses,
Saint-Roch,
des tambours,
une petite chapelle entre deux tilleuls,
des femmes venues prier contre leurs douleurs,
des épingles jetées au sol,
et peut-être même…
quelques jeunes femmes espérant secrètement trouver l’amour. ❤️
Puis nous avons retrouvé le Chastrès d’aujourd’hui.
Des agriculteurs.
Des promeneurs.
Du Bleu chastrésien.
De la Fêta de Saint-Roch.
Des glaces.
Du chocolat.
Une praline à l’Eau de Villée.
Et toujours…
les chemins qui relient les villages entre eux.
Voilà pourquoi j’aime tellement raconter ces endroits.
Parce qu’il suffit parfois d’une vieille chapelle et d’une petite épingle…
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